Situé dans la campagne du Languedoc, ce château du XIXe siècle doté de son propre vignoble abrite aujourd'hui un hôtel de luxe. Il dispose d'une piscine à débordement, d'un court de tennis, d'un terrain de pétanque, d'un barbecue et d'une serre. Vous y trouverez également un jardin avec un verger et une oliveraie. Les logements de l'établissement Château Les Carrasses sont décorés de façon personnalisée, dans un style français élégant. Offrant une vue panoramique, ils comprennent tous une télévision à écran plat avec lecteur DVD et une station d'accueil pour iPod. Les kitchenettes sont entièrement équipées avec lave-vaisselle, réfrigérateur et four micro-ondes. Chaque salle de bains privative possède des peignoirs et des articles de toilette Fragonard. Tous les logements jouissent d'une vue panoramique et certains sont pourvus d'une piscine privée. Le restaurant sur place vous servira des tapas méditerranéennes accompagnées de vins régionaux. Vous pourrez également siroter des cocktails près de la piscine, dans le salon, dans la salle de dégustation ou encore sur l'une des terrasses. Les parties communes de l'hôtel Château Les Carrasses incluent un bar-salon, où des iPads seront à votre disposition. Vous profiterez également d'une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de l'établissement ainsi que d'une boutique de souvenirs sur place proposant des produits régionaux. Doté d'un parking privé gratuit sur place, l'hôtel Château Les Carrasses se trouve à 20 minutes en voiture de l'aéroport de Béziers.